Vůně kávy, horkého čaje nebo čokolády – co může být lákavějšího? Umět připravit dobrou kávu a čaj je umění a profese. Co všechno musí umět kavárník, jaké existují druhy kávy a čaje a jaké by to bylo obsluhovat v kavárně, to se dozvíš v našem kurzu.
Nabízíme ti:
- seznámení s různými druhy kávy a čaje, informace o jejich pěstování a zpracování
- vyzkoušíš si, jak tyto nápoje profesionálně připravit a jak obsloužit hosty
- pracovat budeš v malé skupině (max.12 účastníků) pod vedením zkušených lektorů v příjemném prostředí naší kavárny „Jako doma“
Kurz je určen pro toho, kdo:
- se zajímá o kávu a čaj a rád je ochutnává a pije
- chodí rád do kavárny a má rád kavárenské prostředí
- je komunikativní a rád se setkává s lidmi
Dozvíš se:
- jaké existují druhy kávy a čaje a něco o jejich pěstování a zpracování
- naučíš se správně připravovat různé druhy těchto nápojů
- naučíš se, jak se chovat k zákazníkovi, a vyzkoušíš si, jaké to je obsluhovat v kavárně
- dozvíš se, co vše musí kavárník umět a jak se musí o kavárnu starat, aby do ní hosté rádi chodili
Čeká tě:
- příprava kávy, čajů, obsluha zákazníků
Pro přihlášení na program využijte zelenou ikonu "Přihlásit na program".
